Last updated June 3rd 2026
תל אביב לוקחת את ההמבורגרים שלה ברצינות – וגם אנחנו. אם אתם מחפשים את ההמבורגרים הכי טובים בעיר, הגעתם למקום הנכון. אספנו מאות הצבעות מקהילת Secret Tel Aviv, ועכשיו הגיע הזמן לחשוף את הבחירות של הקהל: שלושת הראשונים הם הבולטים של השנה, ואחריהם רשימה חזקה של מקומות מקומיים איכותיים ששווה להכיר.
💬 קבלו עדכונים יום יומיים על כל האירועים הכי שווים בתל אביב באינסטגרם 📸, בטיקטוק 🎥, ובוואצאפ
This guide is also available in English 🇺🇸
🇺🇲 ויטרינה – ההמבורגר האמריקאי האותנטי 🥇
שני סניפים: כיכר רבין (אבן גבירול 36) ורוטשילד–נחלת בנימין (לילינבלום 40)
אם יש המבורגר שהוא נקודת הייחוס של תל אביב – זה ויטרינה. בלי טריקים ובלי ניסיונות להתחכם, אלא התמקדות במה שחשוב באמת: בשר עסיסי שנצלה כמו שצריך, לחמנייה רכה שמחזיקה הכול יחד, ותוספות מדויקות שלא גונבות את ההצגה. זה ההמבורגר שאנשים חוזרים אליו לצהריים באמצע השבוע, בלילה מאוחר, או כשצריך להראות למישהו איך אמור לטעום המבורגר בתל אביב. תוסיפו לזה צ’יפס מהטובים בעיר ומה שרבים נשבעים שהוא גם העוף המטוגן והצ’יקן בורגר הכי טובים בתל אביב – וקל להבין למה ויטרינה היא פחות טרנד ויותר סטנדרט. בין אם זה הסניף על אבן גבירול ליד כיכר רבין או הסניף בלילינבלום, בפינה של רוטשילד ונחלת בנימין – זו פשוט כתובת בטוחה.
🧄 לחמניית בריוש שחורה בציפוי שום – GDB 🥈
אבן גבירול 22, ליד כיכר רבין
GDB התבסס מהר מאוד כאחד מהמקומות היציבים והמדויקים בסצנת ההמבורגרים של תל אביב. הפוקוס כאן ברור: בשר בקר מיושן כמו שצריך, מתובל נכון ונצלה בביטחון, שמגיע בתוך לחמניית בריוש רכה – כולל לחמניית ה”רבי” השחורה המזוהה עם המקום. תוספת השום השחור נותנת עומק בלי להשתלט, והאפשרות לשחק עם גבינות וחלפיניו מאפשרת התאמה אישית בלי לבלבל את הביס. יחד עם צ’יפס מצוין וקומבו שמרגיש הוגן במחירים של העיר, GDB מספק המבורגר מאוזן, עקבי, וכזה שקל מאוד לחזור אליו.
🧔 בנץ ברדרס – ההמבורגר הטוב ביותר בפלורנטין 🥉
שני סניפים: פלורנטין (הרב יצחק ידידיה פרנקל 4) ואבן גבירול (37)
לחלוטין שווה לבדוק את המבורגר האהוב על פלורנטין! ההמבורגרים של Benz Brosעמוסים בבשר טעים וטרי, בצל אדום כבוש והרבה דברים מפתים להוסיף! חובה לנסות את איולי הנענע הטעים שלהם – זה משהו מיוחד. וכמובן, תקחו כתוספת את צ’יפס הבטטה שלהם העסיסי עם האיולי!
🏖️ פרוזדור – ההמבורגר של הים
פרישמן | מנדלי מוכר ספרים 6
פרוזדור הוא מוסד המבורגרים ותיק בתל אביב, שממשיך לעשות את שלו בלי להתבלבל. התפריט כולו סובב סביב המבורגרים, עם חלוקה ברורה לצ’יזבורגרים ולגרסאות בלי גבינה, והכול מגיע בלחמנייה לבנה ורכה שסופגת כמו שצריך את כל הרטבים והעסיסיות. המנות נדיבות, הביצוע עקבי, והגישה ברורה – המבורגר טוב, בלי התחכמויות. המיקום, כמה דקות מהים, הופך את פרוזדור לעצירה טבעית אחרי ים או סיבוב שקיעה בטיילת – רגוע, לא מתאמץ, ופשוט מספק.
🐄 ההמבורגר הכי טוב בצפון תל אביב – Fat Cow
צפון תל אביב | דיזנגוף 265
Fat Cow הוא מקום יציב בצפון תל אביב למי שמחפש המבורגר שעובד. הבשר עסיסי ומעושן, מגיע בלחמנייה שמחזיקה את הכול כמו שצריך, והתפריט נשאר ממוקד בלי להסתבך – כולל לחמניות ללא גלוטן ואופציית Beyond Meat. המיקום בקצה הצפוני של דיזנגוף הופך את Fat Cow לעצירה נוחה אם אתם באזור הנמל או אחרי סיבוב בפארק, כשבא המבורגר טוב בלי להיכנס למרכז העיר. זה מקום שחוזרים אליו כי הוא פשוט עושה את העבודה, פעם אחרי פעם.
🇫🇷 המבורגר גורמה 26 – ה-המבורגר הצרפתי בדרום תל אביב
דרום תל אביב | מקווה ישראל 26
26 המבורגר גורמה לוקח את ההמבורגר האמריקאי הסטנדרטי, ונותן לו טוויסט צרפתי גורמה – אוווו לאלה! במקום לחמנייה משעממת, לחמניית ההמבורגר עשויה מלחם בריוש רך. במקום צ’יפס שמנוני, מקבלים תוספת של צ’יפס בטטה פריך. ובמקום עגבנייה מלמעלה, תיהנו מקצת כבד אווז עסיסי. C’est trèsmagnifique! החנות די קטנה, אבל לשבת לשתות על השולחנות ברחוב.
Bodega – ההמבורגר הכשר
שרונה | קרליבך 14
אל תחמיצו את Bodega American Kitchen, עסק משפחתי שמנוהל על ידי שף מצויין שמוציא את מיטב ההמבורגרים האמריקאים הקלאסיים, כמו גם נקניקיות ומתכונים מיוחדים, עוף קורנפלקס פריך, צ’יפס כמהין, עוגיות שוקולד צ’יפס טרי ועוגיות מלח ים. צ’יזבורגר הבייקון הכפול (הכשר) שלהם כבר הפך למוסד ישראלי והופך את בודגה ליעד תל אביבי שחובה לנסות. ובוודאי, חובה לטעום את טבעות הבצל החבוטות ביד שלהם מגולגלות בפנקו (סמכו עלינו) לצד המגוון הרחב ביותר בישראל של משקאות קלים מיוחדים אמריקאים מיובאים.
🕵️ המוסד – המבורגר הטוב ביותר בכיכר רבין
כיכר רבין | אבן גבירול 67
במקום הקלאסי הזה יש את כל השילובים – המבורגר חריף בסגנון מקסיקני, צ’יזבורגר בייקון כפול, המבורגר של טראמפ או אל צ’אפו (כדי לברר), או המנה המיוחדת שלהם, המבורגר אונטריב בבישול ארוך, רוטב ברבקיו, אורוגולה סרירצ’ה סלט קולסלואווצימיצורי הבית. יחד עם טבעות בצל או צ’יפס אלוהיים, הבשר העסיסי בין זוג לחמניות אווריריות ישביע את תשוקת המזון המהיר שלכם.
🤠 אמריקה בורגר’ס – ההמבורגר האמריקאי הישראלי
רוטשילד | אלנבי 112
America Burgers שומר על קו פשוט ועקבי, וזה בדיוק מה שהפך אותו עם השנים לכתובת קבועה בעיר. התפריט ברור: המבורגר בקר, המבורגר עוף מוצלח, וגם אופציה טבעונית למי שמוותר על בשר. בוחרים המבורגר, מוסיפים תוספת קלאסית כמו צ’יפס, שעועית ירוקה, סלט או בצל מטוגן, ואם נשאר מקום – גם גלידה לקינוח. מיקום מרכזי באלנבי הופך את זה לעצירה קלה ולא מתאמצת, כשמתחשק המבורגר טוב בלי להתחיל לחשוב יותר מדי.
💦 ההמבורגר של השוק – Holstein Burger
יום טוב 17, שוק הכרמל
Holstein Burger יושב ממש ליד שוק הכרמל ומרגיש חלק מהקצב שלו. ההמבורגרים כאן עסיסיים במיוחד, עם דגש ברור על בשר טוב וביצוע מדויק, והאווירה חיה בלי להיות כאוטית. בתפריט תמצאו גם גרסאות קלאסיות וגם אופציות לצמחונים וטבעונים, מה שהופך את המקום לנוח לעצירה עם כל הרכב. זה מקום שעובד טוב באמצע יום שוק עמוס או כשמתחשק משהו רציני לאכול, בלי להתרחק יותר מדי מהעניינים.
🇩🇪 ההמבורגר הגרמני- פורט 19
דיזנגוף | שלמה המלך 2
המקום הגרמני הזה מציע המבורגרים ייחודים בטעמים והתוספות והכי חשוב במחיר הוגן. ישנם המבורגרים מטורפים כמו הקצבים ים מנתח קצבים בתוספת שרימפס עם חמאת שום וצ’דר או קצביםהוואי עם גבינה כחולה ואננס מתקתק! אפשר לשלב את ההזמנה שלכם עם כנפיים ברוטב אסייאתימושלם או תוספות קלאסיות כמו טבעות בצל. המקום המפנק הזה כולל סרירצ’ה על הברז כדי לתבל את ההזמנה שלכם, וכמובן רצוי לנסות את הנקניקיות העסיסיות שלהם אם אתה רוצה טעם תרבותי!
🍔 המבורגר הטוב ביותר בשרונה – Meat Bar Burger
שרונה מרקט (מתחם מקורה ) | אלוף קלמן מגן 1
Meat Bar Burger מביא את ה־DNA של מסעדות Meat Bar לפורמט יומיומי יותר, בלי להוריד סטנדרט. הפוקוס כאן הוא חד וברור על הבשר: נתחים איכותיים, מיושנים כמה שבועות, שנוצרים לקציצות גדולות ועסיסיות ונצלים בדיוק כמו שצריך. התפריט נשאר ממוקד ונותן לבשר לדבר, והתוצאה היא המבורגר עשיר, רציני ומחושב. בחירה חזקה כשאתם כבר בשרונה ומחפשים המבורגר עם חשיבה של סטייקהאוס, לא של פסט־פוד.
💅 – עוף מטוגן בלי משחקים – Silly Kid
יונה הנביא 48
Silly Kid מתמקד בדבר אחד – עוף מטוגן – ועושה אותו כמו שצריך. התפריט בנוי סביב צ’יקן בורגר, כנפיים וסטריפים, כולם מטוגנים להזמנה עם ציפוי פריך שמחזיק ולא מתפרק. הצ’יקן בורגר גדול, מלוכלך במובן הטוב, ומגיע עם תוספות פשוטות שנותנות לעוף ולקריספיות להוביל. זה מקום מהיר, לא מתאמץ, וכזה שהולכים אליו כשמתחשק משהו מטוגן ומנחם, בלי הפתעות ובלי הסחות דעת.
👅 מדברים נקי, אוכלים מלוכלך – The Little Burger Shop
דיזנגוף 125
The Little Burger Shop מגיע מעולם הקצבייה, וזה מורגש מהביס הראשון. התפריט בנוי סביב נתחים איכותיים – כולל קציצות משורט־ריב ושילובי בשר “של הקצב” – עם תוספות לא שגרתיות כמו אננס ובייקון טלה, שעובדות מפתיע טוב. הכול מוגש בצורה מחושבת אבל לא מתחכמת, עם אופציות Beyond Meat טובות למי שמעדיף בלי בשר. זה המבורגר למי שמחפש משהו קצת אחר על דיזנגוף, בלי לוותר על עומק וטעם.
ג’אנגו / Jango Burger
הלל הזקן 12, שוק הכרמל
Jango Burger מגיע מצוות Triger, Rouge ו-Fat Cow, והגישה כאן ברורה: בשר טוב, צלייה מדויקת ותפריט רחב שעובד. ההמבורגרים רכים ועסיסיים, הכנפיים פריכות וקשות להפסיק לאכול, ויש גם מנות כמו ביף טארטר וסלט קיסר למי שרוצה לגוון. המיקום על הקצה של שוק הכרמל הופך את Jango לעצירה נוחה באמצע יום שוק או לפני ערב בעיר – מקום שמרגיש נכון לעצור בו, לאכול טוב ולהמשיך הלאה.
🌙 דלק לשעות הקטנות – Junky Burger
לבינסקי 45, שוק לוינסקי
Junky Burger עושה בדיוק את מה שהשם מבטיח. זה מקום של לילות מאוחרים, רעב אחרי דרינקים, ורגעים שבהם אין מקום לעדינות. ההמבורגרים עסיסיים וישירים, אבל גולת הכותרת היא דווקא סנדוויץ’ העוף – פריך, מתובל כמו שצריך, ואחד הטובים בעיר. הכול מהיר, רועש ולא מתנצל, ומשתלב בול באווירה של לוינסקי כשפלורנטין גולשת פנימה. זה המקום שמגיעים אליו כשצריך אוכל רציני, עכשיו.
👑 אסתר המלכה – אוכל כשר על רוטשילד
רוטשילד 8
אסתר המלכה הוא מקום כשר עם אנרגיה עירונית, שיושב בלב רוטשילד ועובד טוב כמעט בכל שעה. התפריט מתמקד בהמבורגרים וסנדוויצ’ים, עם גישה נוחה ולא מתחכמת ואוכל שמגיע מהר ועושה את העבודה. זה מקום שקל לקפוץ אליו לארוחת צהריים באמצע היום או לעצירה בלילה, כשמתחשק משהו פשוט, חם ומספק, בלי לצאת מהשדרה. בחירה טובה למי שמחפש אוכל כשר במיקום מרכזי, בלי לוותר על הקצב של תל אביב.
Find Secret Deals in your favorite Tel Aviv bars and restaurants in the new Secret Tel Aviv App 🤫
GET DAILY UPDATES ON ALL THE BEST NEW PLACES IN TEL AVIV ON INSTAGRAM 📸, TIKTOK 🎥, AND WHATSAPP 💬!
Looking for more cool events? Sign up to our weekly Events Newsletter to get all kinds of awesome recommendations directly to your inbox!
Sign up to our weekly Events Newsletter here
